Mikrobiom, Ernährung und Darmgesundheit – noch nie waren diese Begriffe auf Social Media so populär wie jetzt. Vielleicht fragst Du Dich auch oft, was Du tun kannst, um Deine Verdauung zu verbessern und Dein Immunsystem zu stärken. Und – Du ahnst es – die Antwort beginnt – wie so vieles – im Darm. Unser Darm…
Lebendige Bakterien in Lebensmitteln? Und das soll gesund sein? So befremdlich das für den ein oder anderen auf den ersten Blick wirken mag, so gesund und wichtig sind bestimmte Bakterienkulturen für unsere Darmflora. Zu finden sind diese “guten Bakterien” in fermentierten Lebensmitteln. Diese haben in den letzten Jahren einen regelrechten Boom erlebt – und das…
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